Le attività extra alberghiere: B&B, Case Vacanze, Residence e le nuove forme di ospitalità

12/03/2025 - 12/03/2027

Negli ultimi anni, il settore dell’ospitalità ha subito profonde trasformazioni, spinte da cambiamenti nei comportamenti dei viaggiatori, dall’evoluzione normativa e dall’innovazione tecnologica. Accanto alle tradizionali strutture alberghiere, hanno preso sempre più piede formule di ospitalità alternative come Bed & Breakfast, case vacanza, residence e nuove soluzioni ibride che rispondono alle esigenze di un mercato in continua evoluzione.

Questo libro nasce con l’intento di fornire un quadro completo e approfondito sulla gestione delle attività extra alberghiere, affrontando sia gli aspetti operativi che quelli strategici. L’obiettivo è offrire ai professionisti del settore, agli imprenditori e agli aspiranti gestori uno strumento pratico e analitico per comprendere e affrontare le sfide di questo comparto, con un approccio metodico e orientato ai risultati.

Attraverso un’analisi dettagliata delle dinamiche di mercato, delle normative di riferimento e delle best practice gestionali, il testo guida il lettore nella costruzione di un’attività sostenibile e competitiva. La gestione delle tariffe, il marketing digitale, le piattaforme di prenotazione, la customer experience e le strategie di revenue management rappresentano alcuni dei temi trattati con rigore e chiarezza.

La scelta di avviare e gestire un’attività extra alberghiera richiede oggi una visione imprenditoriale solida, supportata da competenze specifiche e da una capacità di adattamento ai continui cambiamenti del settore. Con questa pubblicazione, desidero offrire un contributo concreto per aiutare gli operatori a navigare con successo in questo mercato, valorizzando il ruolo sempre più centrale dell’ospitalità extra alberghiera nel panorama turistico globale.

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