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ESTERO E' SEMPRE PIU' BELLO

08/10/2024 - 08/10/2026


L'esterofilia in Italia è un fenomeno complesso che si manifesta con una forte attrazione per tutto ciò che è straniero, sia a livello culturale che linguistico. Questo atteggiamento, pur essendo radicato nella storia e nel tessuto sociale del Paese, comporta delle criticità quando si traduce in un'adesione acritica a modelli esteri a scapito delle tradizioni locali.


Tale tendenza emerge nell' alberghiero, dove l'adozione di modelli gestionali stranieri viene spesso percepita come garanzia di efficienza, ma può rivelarsi meno efficace rispetto alla flessibilità e alla creatività italiane.

L'esterofilia parte dall'idea che ciò che è straniero sia superiore. Dal punto di vista linguistico ad esempio, si è osservato un massiccio aumento dell'uso di termini inglesi nel linguaggio comune.

Il settore alberghiero è uno degli ambiti in cui l'esterofilia trova una forte adesione. Le grandi catene internazionali hanno portato con sé modelli gestionali standardizzati, processi operativi efficienti e metodologie che promettono di elevare la qualità del servizio.

Tuttavia, questi modelli, pur essendo efficaci in contesti ben definiti, si scontrano spesso con la realtà locale e con situazioni che esulano dalle previsioni.

Le grandi compagnie tendono a implementare protocolli per rispondere a uno schema predefinito di esigenze e problematiche. Tuttavia, nel settore dell'ospitalità, le situazioni non prevedibili sono frequenti: problemi legati a particolari esigenze dei clienti, variabilità delle richieste stagionali, o contingenze locali richiedono una risposta rapida e creativa.

Qui emerge un elemento: ciò che funziona in un contesto internazionale non sempre si traduce in un miglioramento del servizio in italia.

Il settore alberghiero in Italia ha una lunga tradizione di eccellenza, basata non solo su standard di qualità, ma anche sulla capacità di adattamento.

Mentre i modelli esteri tendono a seguire processi rigidi, la gestione italiana si distingue per una maggiore flessibilità e per un approccio più umano. In situazioni critiche, la capacità di risolvere il problema con soluzioni creative è un aspetto che spesso manca nei modelli esteri.

Questo non significa che l'adozione di processi internazionali sia negativa, ma piuttosto che l'applicazione rigida di tali modelli, senza considerare il contesto locale e la necessità di flessibilità, può rivelarsi inefficace.

L’Italia, con la sua tradizione ha sviluppato un approccio che valorizza la relazione personale, la cura dei dettagli e l'attenzione alle esigenze del cliente, caratteristiche che risultano spesso vincenti di fronte a situazioni inaspettate.

La genialità italiana emerge spesso come tratto distintivo.

Gli italiani, mostrano una capacità di problem solving che non si limita alla semplice esecuzionei, ma si fonda su un mix di creatività, intuizione e adattabilità. Queste caratteristiche permettono spesso di superare le aspettative dei clienti.

 

Roberto Necci

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