Il problema energetico negli alberghi

08/09/2022 - 08/09/2026

Il problema energetico è centrale nel dibattito pubblico e politico. I gestori di alberghi, al pari di altre realtà, stanno facendo i conti con bollette per l’energia elettrica e per il gas triplicate, a volte quadruplicate.

 

Si tratta di aumenti vertiginosi ai quali, attualmente, la politica non è in grado di dare risposta. Aumenti che preoccupano gli albergatori che con l’arrivo della bassa stagione rischiano di fare i conti con margini di profitto non sostenibili.

 

Alberghi e caro energia. Il quadro generale

Come riportato dal recente studio condotto da Federalberghi nel 2022 una struttura alberghiera rischia di spendere in media 94.000 euro di elettricità e 26.000 euro di gas.

Tali importi risultano triplicati rispetto allo scorso anno.

 

In termini ancor più espliciti, i dati emersi, dimostrano come il 18% del volume d’affari viene oggi eroso dal costo delle bollette.

 

A fronte di questi aumenti, ci si trova a dover gestire una situazione al limite del sostenibile che se non risolta in tempi brevi porterà gli albergatori a prendere decisioni drastiche:

 

• Aumentare considerevolmente i prezzi
• Chiudere durante la bassa stagione

 

In particolare, la decisione di tenere le strutture chiuse in inverno, sembra l’unica strada realmente percorribile, considerando che con l’arrivo del freddo i costi per il riscaldamento incideranno ancor di più sulle bollette.

 

Le conseguenze di una simile scelta hanno, come immaginabile, un impatto negativo che creerà problemi e disagi anche ai clienti e ai lavoratori.

 

Ricordiamo in merito che il settore alberghiero in Italia conta quasi 900.000 addetti, molti dei quali potrebbero trovarsi d’improvviso senza occupazione.

 

Il problema energetico negli alberghi. Soluzioni e rischi

 

Il presidente degli albergatori italiani di Federalberghi Bernabò Bocca auspica un pronto intervento da parte del Governo volto a contenere i prezzi dell’energia. Attualmente, le strutture alberghiere non sono considerate realtà energivore. Questo aspetto non ha permesso in passato di beneficiare degli incentivi previsti. È importante inoltre, sottolinea Bocca, permettere ai gestori di:

 

• Rateizzare le bollette
• Far accedere i lavoratori alla cassa integrazione senza costi aggiuntivi
• Promuovere investimenti in energie rinnovabili

 

Alle parole di Bocca, si uniscono le dichiarazioni di Giuseppe Roscioli, presidente di Federalberghi Roma. Roscioli, oltre a riprendere quanto dichiarato da Bocca, mette in guardia sul rischio concreto che fondi stranieri possano approfittare dell’attuale situazione acquistando alberghi a prezzi vantaggiosi, agevolando un fenomeno già in atto che vede oggi sempre più i grandi alberghi nelle mani di grandi fondi d’investimento esteri.

 

Infine, fanno riflettere le parole di Giovanni Cher, presidente provinciale Federalberghi, che pone l’accento sul forte sentimento di sfiducia e protesta che sta portando alcuni albergatori a rifiutarsi di pagare le bollette, alimentando così una situazione già tesa e preoccupante. 

 

Limitare i consumi di elettricità. Da dove partire?

L’auspicio è un pronto intervento da parte del Governo che possa dare una mano a un settore che dopo due anni di difficoltà aveva appena iniziato a riprendersi. Gli alberghi notoriamente consumano molta energia.

 

In particolare, sono le camere gli ambienti più energivori. Ognuna consuma tra i 2.500 e 7.500 kWh[1] al giorno a cui vanno aggiunti i consumi dell’area ristorante e di tutte le zone comuni.

 

Limitare i consumi all’interno delle camere, mediante politiche informative sull’importanza del risparmio energetico, installare impianti per generare energia verde, fruire di eventuali agevolazioni messe a disposizione dal Governo, sono, in conclusione tre grandi possibili aree d'intervento che possono limitare parzialmente l’aumento dei costi dell’energia.

 

Alcuni approfondimenti sulla gestione alberghiera

 

Gli alberghi e il costo dell'energia elettrica

 

L'analisi degli affitti alberghieri

 

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Roberto Necci

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[1] https://www.energystar.gov/sites/default/files/buildings/tools/Guidelines%20for%20Energy%20Management%206_2013.pdf

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