20/05/2024 - 20/05/2026
Un recente sondaggio di Adnkronos ha rivelato che una delle principali aspettative dei giovani quando entrano nel mondo del lavoro è la possibilità di fare carriera. Questa aspirazione supera addirittura quella relativa alla retribuzione. Un dato significativo che suggerisce una riflessione profonda sul futuro del settore lavorativo in Italia, in particolare nel contesto dell'industria alberghiera.
Il settore alberghiero italiano, fino alla pandemia, era caratterizzato da hotel di piccole o piccolissime dimensioni. La media nazionale delle strutture è di circa 30 camere, con una gestione prevalentemente famigliare e, in molti casi, con un'attività stagionale limitata. Questo modello gestionale, tradizionalmente stabile e legato a pratiche consolidate, potrebbe non risultare sufficientemente attrattivo per una generazione che ambisce a una rapida e significativa progressione di carriera.
Per i giovani, la possibilità di crescita professionale è diventata una priorità. Vogliono vedere un percorso chiaro e accessibile che li porti a ricoprire ruoli di maggiore responsabilità e influenza. Questa esigenza potrebbe trovare un ostacolo significativo nelle strutture alberghiere familiari e di piccole dimensioni, dove le opportunità di avanzamento sono limitate rispetto alle grandi catene internazionali o ad altri settori che offrono percorsi di carriera ben definiti.
Le sfide per il settore alberghiero
Per mantenere la competitività e attrarre giovani talenti, il settore alberghiero italiano deve adattarsi e innovarsi. Le strutture devono prendere in considerazione l'adozione di moderne tecniche manageriali e di politiche di premialità.
Queste potrebbero includere:
1. Implementazione di programmi di sviluppo professionale:** Creare percorsi di carriera strutturati all'interno dell'azienda, offrendo formazione continua e opportunità di avanzamento basate sul merito.
2. Introduzione di tecniche di gestione moderna:** Adottare pratiche manageriali che incoraggino la partecipazione attiva dei dipendenti e la trasparenza nelle opportunità di crescita. Questo può significare la creazione di un ambiente di lavoro più collaborativo e dinamico, in cui i dipendenti si sentano valorizzati e motivati a contribuire al successo dell'azienda.
3. Politiche di premialità: Implementare sistemi di incentivazione che vadano oltre la retribuzione base. Bonus legati alla performance, riconoscimenti pubblici, opportunità di formazione avanzata e altri benefici possono aiutare a mantenere alta la motivazione dei dipendenti.
4. Flessibilità e innovazione: Promuovere una cultura aziendale che valorizzi la flessibilità e l'innovazione. Questo potrebbe includere l'adozione di tecnologie avanzate per migliorare l'efficienza operativa e l'esperienza del cliente, nonché la creazione di ruoli ibridi che combinino diverse competenze e responsabilità.
5. Valorizzazione del talento interno: Offrire opportunità di carriera anche all'interno delle piccole strutture, magari attraverso collaborazioni con altre imprese del settore o programmi di scambio tra hotel. Questo può ampliare le prospettive dei dipendenti e offrire nuove opportunità di crescita.
Verso un nuovo modello gestionale
È chiaro che il settore alberghiero italiano deve affrontare un cambio di rotta significativo per adattarsi alle nuove aspettative dei giovani lavoratori. L'introduzione di moderne tecniche manageriali e di politiche di premialità può rappresentare una soluzione efficace per attrarre e mantenere talenti giovani e ambiziosi.
Investire nella crescita professionale dei dipendenti non solo migliora la soddisfazione e la motivazione del personale, ma può anche tradursi in un miglioramento della qualità del servizio offerto, aumentando così la competitività dell'hotel sul mercato. Inoltre, strutture alberghiere che mostrano un impegno verso lo sviluppo dei propri dipendenti possono guadagnare una reputazione positiva, attrarre nuovi talenti e fidelizzare quelli esistenti.
In conclusione, il settore alberghiero italiano deve riconoscere l'importanza delle aspirazioni di carriera dei giovani e adattare i propri modelli di gestione per rimanere rilevante e competitivo. Solo attraverso un approccio innovativo e orientato al futuro sarà possibile superare le sfide attuali e costruire un ambiente di lavoro che soddisfi le esigenze di una nuova generazione di professionisti.
Roberto Necci
info@robertonecci.it
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